3月25日，第112届全国糖酒商品交易会盛大开幕，川酒成都产区・邛崃携手产区各类知名酒企矩阵式亮相，不仅展现了千年酒乡的产业蝶变，更以沉浸式体验与跨区域协作实践，展现产区创新实力，受到全国客商和市民游客的青睐。

三大矩阵

勾勒产业图景

此次糖酒会，川酒成都产区·邛崃携产区超百款产品集中参展。远观之下，以荧光紫色和蓝色渐变为主色调的邛崃主题展馆，散发出炫目的赛博朋克风格。整个展馆巧妙地融合了传统与现代、东方与西方的元素，不仅展现多元共融与开放包容的态度，还洋溢着新潮时尚和青春活力的生机。

踏入展馆，在展厅的白酒区，水井坊、成都酒业集团、文君、金六福、有缘坊、古川、文君井、宜府春等老名酒集中亮相，展现着川酒的醇香和中国白酒文化的深邃。

在威士忌展区，以蓝色寓意无限未来的“崃”字吸引着众人目光，让不少人驻足拍照打卡。作为中国威士忌产业的新势力，邛崃以崃州蒸馏厂、回澜威士忌蒸馏厂等新锐力量为重要引擎，逐步构建起中国威士忌新版图。

当前，酒业多元化发展趋势愈发显著，更加贴近年轻人喜好和需求的新酒饮开始崛起。展厅内的“潮”饮展示区，觅山青梅酒、蟲鑫蜂蜜酒、南门精酿等丰富多样的新势力，精准把握Z世代“轻饮”潮流。同时，嘉桐酒业的果酒、诺亚酒业的蓝莓酒、鲲鹏酒业的白兰地等也进一步丰富邛酒家底。值得一提的是，由天崃集团推出的“成都精酿”系列啤酒在本次糖酒会亮相，这是邛崃市与天府新区深度合作的硕果。据悉，成都市天崃集团由成都天投集团与邛崃市崃岭集团共同投资合作组建，主要从事“四川天府新区—邛崃市”结对联动合作区项目开发建设、核心产业导入、项目整体招商运营等业务。

此外，展馆还特意设置了威士忌橡木桶洽谈区，巧妙结合邛酒品牌与国际风尚。围坐在木桶区咨询、洽谈的商客络绎不绝。在展厅设置的直播专区，主播实时连线传递展馆盛况，让全球客商“云体验”川酒魅力。

体验升级

沉浸体验解码文化内核

作为本次展位的一大亮点，展馆入口处，AI 互动触屏设备人气爆棚。观众参与 AI 趣味测试，生成 “专属酒型人格”，屏幕上留下姓名即可生成专属诗词并获赠特色调酒一杯。同时，凭借“酒搭子地图”，打卡包含水井坊、崃州蒸馏厂、光良、全兴在内的“成都造”美酒展位，在可赢取精美伴手礼的同时，感受锦绣成都的微醺浪漫。

从千年酿造技艺的传承到跨界潮饮的突破，从地域品牌合作到跨区域产业协同，邛崃正以开放创新的姿态，探索白酒产业高质量发展的全新路径。

“此次糖酒会是邛酒多元发展战略的集中展示，也是产业升级阶段性成果的汇报。未来，川酒成都产区·邛崃将持续深化优质白酒、新酒饮、国际烈酒、酒庄四大集群的产业布局，以科技创新为引擎，以产区协同为纽带，以文化体验为切入点，生动演绎‘世界美酒窝’的产区形象。”邛崃产区相关负责人表示。

成都日报锦观新闻 记者 李柯雨 文/图 责任编辑 何齐铁